VIVI CB – 29 agosto – 4 settembre

Eccoci con due serate estive pensate per l’assaggio dei nostri vini!

VIVI CLASSICO BERARDENGA aprirà le porte in entrambe le date alle ore 18.00 per l’assaggio dei vini – dieci le aziende protagoniste in ogni appuntamento – e proseguirà alle 19.30 con un momento di approfondimento, una chiacchierata nel “salotto” del vino allestito per l’occasione.

Sabato 29 agosto condurrà la conversazione la giornalista e sommelier Sara Boriosi con un focus dal titolo: “I grandi, i piccoli: un unico territorio”.
Venerdì 4 settembre sarà la volta del giornalista Leonardo Romanelli e verrà affrontato il tema: “Il Sangiovese della Berardenga a tavola!”.
Ospiti sul divano, in entrambe le serate, alcuni produttori di vino, professionisti del settore della ristorazione e della stampa enogastronomica.

Al termine, sarà possibile assaggiare le proposte di menu e drink a cura di Paracelso e continuare con la degustazione gratuita dei vini di Classico Berardenga che andrà avanti fino al tramonto (e oltre).

Per l’intera giornata di sabato 29 agosto e di venerdì 4 settembre, dalle 10.00 alle 17.00, le cantine dei soci resteranno aperte (su prenotazione) per un calice di benvenuto e per consentire di assaggiare, in via del tutto eccezionale, le etichette dei CRU di Terra Vocata, risultato del progetto di micro vinificazione che l’Associazione sta portando avanti con una ricerca agronomica e enologica collettiva sulle migliori vigne aziendali.

Gradita la prenotazione a: segreteria@classicoberardenga.it